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世卫组织（WHO）重新定义营养不良概念
（中国公众营养网讯）世卫组织驻华代表处妇幼卫生专家谢若博在专访中首先强调指出，近十多年来，国际社会清楚地认识到中国在营养改善方面取得了长足的进步；中国儿童的健 康状况明显提高，营养不良发生率逐年降低。来自中国政府的调查数据显示，目前５岁以下儿童生长发育迟缓率为１０％左右，低体重率约为７％…2010-08-25 -
我国有1200万小胖子
（中国公众营养网讯）世卫组织驻华代表处妇幼卫生专家谢若博士说，世界卫生组织已经对营养不良的概念进行了重新的定义，它不再仅仅指营养缺乏，还包括营养过剩或营养失衡问题，具体表现为体重超标、腰围过粗，血压、血脂、胆固醇偏高等。 …2010-08-25 -
我国城乡低体重儿童相差10倍以上
（中国公众营养网讯）随着近３０年来中国经济以将近１０％的平均速度迅猛发展，人民生活水平大幅提高，营养和健康状况也显著改善，营养不良问题似乎 早已成为过去。然而，世界卫生组织近日在中国启动的一项联合行动却再次敲响了警钟。世卫组织驻华代表处妇幼卫生专家谢若博（Robert Scherpbier）认为，中国弱势人群的营养不良问题其实并不容乐观。…2010-08-25 -
母乳喂养率低是儿童营养不良的主要原因
（中国公众营养网讯） 世卫组织驻华代表处妇幼卫生专家谢若博在专访中指出，近十多年来，国际社会清楚地认识到中国在营养改善方面取得了长足的进步；中国儿童的健 康状况明显提高，营养不良发生率逐年降低。但是，正如长跑的最后几圈总是格外痛苦一样，在中 国，减少儿童营养不良问题依然任重而道远。…2010-08-25 -
我国6—9个月婴儿中仅1/3准时获辅食添加
（中国公众营养网讯）世卫组织驻华代表处妇幼卫生专家谢若博在接受联合国电台采访时说，２００９年儿基会发布的《世界儿童状况》报告指出，全球８０％的慢性营养不良儿童生活在２４个国家，其中在中国，患有营养不良病症的五岁以下儿童人口的绝对数字高达１２５０万，仅次于印度，居全世界第二位…2010-08-25 -
于小冬：餐饮企业应担纲公众健康营养师
卫生部近日发布《营养改善工作管理办法》，该办法将于今年9月1日起正式实施。新办法从营养监测、营养教育、营养指导、营养干预等方面对我国的营养改善工作进行了部署，并明确提出，严禁用虚假和不实的营养信息误导和欺骗公众。 …2010-08-24 -
国家食品中污染物限量征求意见稿出台
《食品安全国家标准食品中污染物限量》正在公开征求意见，该稿清理整合了部分国内产品污染物的限量规定，取消硒、铝、氟、稀土的限量规定，增加了锡和硝酸盐等物质的限量规定。…2010-08-24 -
食品安全：中央出重拳还需全民上阵
中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强，日前主持召开国务院食品安全委员会全体会议，并讲话。李克强强调，要深入贯彻落实科学发展观和《食品安全法》，以对人民群众身体健康高度负责的精神，持续加大监管工作力度，切实提高食品安全水平，维护好人民群众的切身利益。…2010-08-20 -
运动营养食品标准升级工作加快
本报讯 （记者罗 兵）“2010年要根据国家关于标准化工作的调整对《运动营养食品通则》国家标准进行宣传、贯彻；同时进行五项行业标准升级、修订的立项，力争将五项行业标准升级为国家标准。”8月10日，中国食品科学技术学会运动营养食品分会第二届理事会成立大会上，理事长杨则宜教授介绍了中国运动营养食品的现状以及标准的升级立项工作。 …2010-08-19
