当前，如何增加消费者对食品、营养补充剂（保健品）、化妆品等大健康产品的知情权、选择权，提升国民对优质产品的了解与信心，增加购买力，扩大市场需求，促进经济发展，成为大健康产业进一步发展所面临的迫切问题。…

2014年11月28日上午9点，由陈云纪念馆和中国农工民主党中央联络委员会联合在国家政协大礼堂举办了“中国营养与发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年研讨会”。国家政协副主席于若木长子陈元同志等家属，中国农工民主党领导、著名营养学专家、教授级于若木身边工作人员120多人参加了本次会议。…

理事长： 于小冬 国家公众营养改善项目办公室主任中国粮油学会顾问 副理事长： 屈凌波 河南工业大学副校长 刘景圣 吉林农业大学校长 薛文通 中国农业大学食品学院 周 坚武汉轻工业大学 中粮集团 益海嘉里集团 …

一、科学就医是指合理利用医疗卫生资源，选择适宜、适度的医疗卫生服务，有效防治疾病、维护健康。…

为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化医药卫生体制改革的意见》、《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》（国发〔2013〕40号）、《国务院关于加快发展现代保险服务业的若干意见》（国发〔2014〕29号）等有关文件要求，加快发展商业健康保险，经国务院同意，现提出以下意见： …

通知提出，加快推进健康与养老服务工程，鼓励社会资本参与建设运营健康与养老服务项目，既有利于满足人民群众日益增长的多样化、多层次健康与养老服务需求，提升全民健康素质，也有利于扩大内需、拉动消费、增加就业，对稳增长、促改革、调结构、惠民生，全面建成小康社会具有重要意义。 …

主 任: 于小冬 顾 问：张志祥 副主任： 吴秀林 杜 荷 秘书长： 王 炜 副秘书长：王 萍 董国用 薛 岩 …

“健康是每个人的事，首家中国营养健康试点城市淄博很‘接地气’，不仅政府部门有积极性，基层居委会有积极性，医院、营养师也都有积极性，最终调动起了全民的积极性，将营养健康真正扎根于居民百姓的日常生活。”于小冬在接受本报记者采访时，对淄博的中国营养健康城市试点工作给予充分肯定。…

第二届全谷物食品发展国际论坛对“十二五”期间全谷物产业的宏观政策、消费环境进行了深度解读，就全谷物的定义、全谷物食品标准的制订和标识的管理、工艺技术与设备的研发、消费者的教育和市场流通渠道的打通等涉及全谷物食品发展的多方面问题进行了深入探讨，精细梳理了全谷物产业的发展思路。…

美国谷物化学家协会(AACC)对“全谷物”(Whole grain)定义是：完整、碾碎、破碎或压片的颖果，基本的组成包括淀粉胚乳、胚芽与麸皮，各组成部分的相对比例与完整颖果一样。美国FDA对全谷物的定义与AACC基本一样，但进一步明确了全谷物的种类范围，确认豆类、油料与薯类不属于全谷物。…