家庭是营养和健康教育最好的学校

家庭是营养和健康教育最好的学校

---联合国粮食及农业组织联合国驻华首席代表塞奇托莱科女士在《全国健康家庭行动》启动仪式上的讲话

女士们、先生们，早上好！

首先祝贺“全国健康家庭行动”的启动。我想代表联合国粮食及农业组织对你们表示诚挚感谢，并且祝贺组织单位成功启动“全国健康家庭行动”。健康和营养教育是提升公众健康和实现公众健康目标的关键手段之一，正如你们都知道的那样，营养和健康是生命不可或缺的组成部分，科学研究已经证明，科学平衡的饮食连同安全、洁净的水以及良好的环境卫生能够避免大约90%疾病的产生。对于健康和营养健康来说家庭是最好的学校，家庭决定了我们吃什么，怎么吃，在哪里吃，特别是在我们还年少的时候，因为我非常高兴的看到旨在改善公众营养和健康的“全国健康家庭联盟”即将形成，除了上述原因，这也是以后迄今为止对于帮助很大的那些保障健康人口的文化传统还将一代一代的传递下去。对于联合国粮食及农业组织来说食品安全是我们的核心使命，当所有人在任何时间，在物质上和经济上都能得到满足他们食物需求和偏好充足的营养安全食品，以维持充满活力的健康生活时，食品安全这个问题才可以说是存在的，很显然所有这些都是问题健康，因此在所有同仁努力下我们已经做好了准备，准备去把健康相关的使命一起来推进它的工作进一步发展。

    由此我预祝“全国健康家庭行动”取得圆满成功，并祝愿在座各位都能健健康康！谢谢大家。