坚持面粉强化促进国民健康

坚持面粉强化促进国民健康

---古船公司董事长王建新在《全国健康家庭行动》启动仪式上的发言

尊敬的各位领导，各位来宾，新闻媒体朋友们，大家上午好！

今天由全国妇联宣传部、国家发改委公众营养与发展中心等六部门联合举办的“全国健康家庭行动”启动仪式在这里隆重举行，我谨代表北京古船食品公司向举办单位表示热烈祝贺，并预祝本次活动取得圆满成功。北京古船是以面向加工为主的大型食品加工企业，多年来秉承粮比天大，信比物重企业价值观，以品牌为导向，聚集各种资源开发、生产消费者所需要的产品，引领市场消费，为百姓提供安全放心，营养健康的产品。成为粮食加工领域的骨干企业，为社会奉献出通用粉、食用专用粉、营养强化面粉三大系列七种产品，特别是在国家发改委公众营养与发展中心指导和帮助下，公司研发并推广上市的营养强化面粉品种越来越多，使用群体来越来越广泛，获得广大消费者一致认可。

    下面我将公司实施面粉强化的一些体会向各位领导和与会代表进行汇报，不妥之处请予指正。

    一，以高度责任感为消费者奉献高品质产品。北京古船是全国粮食加工企业，生产小麦粉04年荣获中国名牌，07年蝉联此项殊荣。古船荣获2009年度面粉综合市场占有率市场第一，在调控粮食市场，维护流通秩序，保障粮油食品安全，确保粮油供应等方面发挥着重要作用。作为首都国有粮食加工企业，始终把国家的利益，消费者的需要作为企业发展的动力，为广大消费者生产安全放心，营养健康的产品，是企业的神圣职责。积极推动居民营养均衡产品，古船是国内最早生产营养强化面粉的企业，早在上世纪九十年代公司针对贫血人才、缺钙人才及糖尿病人增多的趋势，投入资金与国内著名营养专家、学者共同研究开发营养强化面粉，率先研制出增钙面粉、主食厨房面粉等等，填补国内营养强化面粉的空白。虽然这只是古船企业行为，但却引领了行业内和消费者的关注，受到适用群体的赞扬和认可。尽管受当时消费水平所限没有大规模推广开来，但已经形成了一定的销量和群体。

    二，以研发为基石，不断推出营养强化新品种，02年底国家公众营养与发展中心推出营养强化改善项目，作为首都国有粮食加工企业，公司积极参与消除和预防营养不良现象，改善公众营养状况，提高全民身体素质，推动营养事业发展，提高广大人民群众的健康与营养水平，这些是企业义不容辞的责任，主动于国家公众营养与发展中心合作，开发适合不同地区消费者的营养强化面粉，为此我公司成立了由行业专家和企业专业人员组成的营养强化面粉研发机构，选定了基础条件好，专业人群集中，设备先进的制造一部作为空间，公司选用的优质小麦，拨出专项经费，添置精密仪器，确保微量成分混合应用。严格间每批营养强化面粉均应度，公众营养与发展中心组织专家审核组，对古船7+1营养强化面粉生产过程和质量管理体系进行了严格审核，检查结果百分之百合格，成为全国首家获得营养强化面粉授权生产资格的企业。第一批7+1营养强化面粉在很早时间内销售一空，受到了广大消费者的青睐，并为中国食品工业协会授予优秀新产品称号。此后公司不断加大投入，陆续推出了7+1饺子粉，7+1自发粉，富硒面粉，学生粉，以及7+1面包、挂面等十几个品种，并全面推向市场，为营养产业稳定发展起到积极推动作用，为提高大众水平做出了积极贡献。

    三以品牌为依托，广泛宣传，积极推广。古船面粉在北京，乃至三北地区具有很高知名度和美誉度，超市产品覆盖率超过98%，公司依托品牌优势，借助超市平台，将营养强化面粉推向百姓受众程度最高的购物场所，特别是推出的 首批7+1营养强化面粉被多家媒体报道后更是掀起销售高潮，公司放置宣传页，理货员进行介绍，每年开展进农村，进校区，进厂矿，公司业务人员详细介绍营养强化面粉知识，通过现场指导，社区人员亲身制作，专家答疑解惑互动过程中使他们对营养强化面粉，对促进健康的作用有了更深入的了解。通过终端宣传和社区推广，营养强化面粉被逐步认识。到目前为止不同种类的产品通过不同渠道进入边防哨所、海岛边疆、厂矿、机关学校，受到越来越多消费者的青睐，同时名牌企业经济实力和社会责任也得到了充分体现。多年来古船坚持安全放心、营养健康为产品诉求，以终端宣传为阵地，以超市终端宣传为切入点，通过开展终端形象建设，户外广告、车体广告、报纸软文、电视广播等形象代言、宣传活动全力推广营养强化面粉，产品以销往全国31个省市，目前销量平稳增长，上百万家庭受益。营养强化面粉这种廉价长效产品会逐渐被越来越多消费者的接受，我们相信有政府部门，科技界和企业界共同推动，营养强化面粉适合我国营养市场会一定更加广阔，古船将一如既往积极配合主办单位开展各项活动，为全面提高国民生活质量和生命质量造福千家万户贡献力量，谢谢大家。