我国一批“营养强化大米”在京集体上市
来源：公众营养与发展中心 2010-04-29 09:07:33
食物营养强化是全世界联合战胜人类“隐性饥饿”的共同行动，也是我国国务院为改善公众微量营养摄入不足、提高国民身体健康水平的战略决策。相关部委从1995年成立国家公众营养改善项目，开展了大量调研、规划、研发、试点、制标等工作，确定了我国的食物强化战略。
从2001年大规模推出营养强化面粉到今天营养强化大米正式面世，历经十年；从2006年温家宝总理提出“推进公众营养改善行动”，国家十一五规划将营养强化食品列入发展重点到现在，已有五年。迄今为止，我国食物强化战略规划中确定的面粉及面制品、大米、婴幼儿配方食品、食用油、盐、酱油等日常主食品已经全部拥有强化品类并进入市场。我国食物强化工作将进入大规模宣传倡导的新的历史发展阶段。
鉴于我国主食消费中大米所占比重日益增长，而我国营养强化大米刚刚上市、消费者认知度不高的状况，中国粮油学会营养分会、国家公众营养改善项目办公室、国家发改委公众营养与发展中心等单位决定在全国范围内开展营养强化大米宣传推广专项活动，于2010年4月26日在国务院新闻办新闻发布厅举办了新闻发布会。此次新闻发布活动的主要目的是贯彻国家相关政策，普及营养科学知识，宣传主食营养对公众健康的促进作用，提高广大消费者健康生活理念。
本次活动得到了国家粮食局、国家标准委、中共中央农村领导小组城乡统筹研究中心、解放军疾病预防控制中心、中国食品工业协会、中国红十字基金会、联合国粮农组织、亚洲发展银行、全球营养改善联盟、适宜健康组织、中国社会科学院、中国粮食行业协会、中国疾病预防控制中心等机构的支持。
据悉，在此次新闻发布活动后，上述主办单位将联合有关部门、国际组织、媒体等陆续在河南、福建、四川、广东等省份启动2010—2013为期三年的“营养粮油入省行”大型公益宣传推广活动。通过活动的实施将进一步推动营养强化食物的日常消费，改善身体素质，增强广大公众的疾病预防和抵抗能力，提高健康水平。
