矿物质浓缩液安全性毒理学评价
来源: 2009-08-24 09:49:53
矿物质浓缩液是采用高科技专利技术从天然矿石提取出来的矿物质浓缩液,经合理配伍并加入饮用纯净水中,可制成富含有利于人体健康的钙、钾、钠、锶、锂、硒等金属元素的饮用矿物质水。为了说明矿物质浓缩液的饮用安全性,我们进行了毒理学试验。现将结果报告如下。
急性毒性试验 (1)试验方法 按GB15193.3—1994急性毒性试验规定的霍恩氏法进行。(2)动物品系 Wistar大鼠、昆明种小鼠,由中国医科大学实验动物中心提供。(3)试验结果 按每组动物5只毒性剂量分别为2.15、4.64、10.00、21.50g/kg.bw分组。雌、雄大鼠、小鼠经口LD50均大于21.50g/kg.bw未见明显中毒症状.送检的矿物质浓缩液经口急性毒性(LD50)分级属无毒物质。
大鼠蓄积性试验 (1)试验方法 蓄积系数法。(2)动物品系 Wistar大鼠,雌雄各半,体重180-200g。(3)灌胃容量 1ml/100g.bw。(4)灌胃剂量 以0.1LD50为基础剂量,按1.5倍每4天递增1次,连续染毒20天,观察20天。(5)试验结果 未见明显中毒症状,第20天时累积动物死亡率<50%,蓄积系数>5,送检样品属弱蓄积物质。
雄性小鼠骨髓微核试验 (1)试验方法 按GB15193.5—1994骨髓微核试验进行。(2)动物品系 昆明种小鼠。(3)剂量分组 以矿物质浓缩液为试验组,分以蒸馏水、环磷酰胺为阴性、阳性对照组。(4)试验结果 受试剂量组与蒸馏水对照组比较,经秩和检验无显著性差异(P>0.05)。送检样品对雄性小鼠体细胞无诱变作用(表1)
受试物 | 剂量 | 动物数 | 观察细胞数 | 微核数 | 微核率 |
(g/kg.bw) | (只) | (个) | (个) | (‰) | |
矿物质浓缩液 | 10.75 | 5 | 5000 | 6 | 1.2 |
4.30 | 5 | 5000 | 7 | 1.4 | |
2.15 | 5 | 5000 | 5 | 1.0 | |
蒸馏水 | 0.2* | 5 | 5000 | 9 | 1.8 |
环磷酰胺 | 0.04 | 5 | 5000 | 2 | 12.4** |